Deilig, deilig ostekake laget medsitronkjeks i bunnen og nydelig bringebærlokk på toppen. Fordel bringebærsausen deretter forsiktig over ostekaken i formen
- Før du begynner med kaken. Klipp strimler av bakepapir slik at de er på høyde med kake ringen. - Smør kake ringen med smeltet smør og fest på bakepapirstrimlene
Jeg vil anbefale å hele veien prøve seg frem med søtning. Kok opp sitronvannet og trekk av plata. Her kommer oppskrift på lavkarbo ostekaken som jeg har lovet å legge ut
kaken blir flott med et tynt lag sitrongele lokk. Avkjøles og blandes med resten. sitron gele. ~Kaken smaker kjempegodt med en liten fruktsalat ved siden av
Ostekakemed lemon curd og krem smaker himmelsk godt. tilsett sitronskall og sitronsaft. Stek ostekaken i forvarmet ovn 230 grader i 10 minutter. skall av 1 sitron. saft av 2 sitroner